Νέα

Το μέλλον ισπανικών ποικιλιών που ζουν 40 έτη

Η ταυτότητα της ελαιοκομίας υπόκειται διάβρωση εξαιτίας της εδραίωσης τέτοιων πρακτικών..

Δε θα μπορούσε σε καμία περίπτωση το μέλλον της ελαιοκομίας να αφεθεί στην τύχη που της προδιαγράφει η εδραίωση της πυκνής και υπέρπυκνης πρακτικής φύτευσης, αφού σε μια τέτοια περίπτωση, η αυτορρύθμιση των αγορών θα στερούσε από το προϊόν την αίγλη που επί αιώνες προσπαθούν να ντύσουν στα προϊόντα της ελιάς χώρες παραδοσιακοί καλλιεργητές.